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Référentiel IFS version 6

Ref : IA16
  • Présentation
  • Personnes concernées
  • Programme

Pictogramme pré-requis Pré-requis

connaissances de base en management de la qualité et en méthodologie HACCP

Pictogramme objectifs Objectifs

- Connaître les exigences du référentiel IFS (version 6)
- Evaluer leurs conséquences concrètes sur son Système de Management de la Qualité, par exemple pour une certification ISO 9001
- Identifier les évolutions nécessaires de son système HACCP déjà en place dans l'entreprise

Pictogramme personne concernée Personnes concernées

Responsables qualité, auditeurs qualité, responsables de production, responsables environnement, cadres et techniciens des secteurs agricole et agro-alimentaire.

Pictogramme programme Programme

- Présentation du référentiel IFS : origines, historique, contexte.
- Revue des exigences principales du référentiel IFS
- Points communs et différences entre les référentiels IFS version 6, IFS version 5 et BRC
- Impact sur le Système de Management de la Qualité et le plan HACCP de l'entreprise.
- Planning de mise en place, principales causes d'échec.
- Modalités de certification.
- Étude de cas, mise en situation et analyse de cotation.

- Plan d'accès

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Référentiel IFS version 6

Mise en œuvre et préparation de la certification

Pictogramme personne concernée Personnes concernées :

Responsables qualité, auditeurs qualité, responsables de production, responsables environnement, cadres et techniciens des secteurs agricole et agro-alimentaire.

Pictogramme pré-requis Pré-requis :

connaissances de base en management de la qualité et en méthodologie HACCP

Pictogramme objectifs Objectifs :

- Connaître les exigences du référentiel IFS (version 6)
- Evaluer leurs conséquences concrètes sur son Système de Management de la Qualité, par exemple pour une certification ISO 9001
- Identifier les évolutions nécessaires de son système HACCP déjà en place dans l'entreprise

Pictogramme programme Programme :

- Présentation du référentiel IFS : origines, historique, contexte.
- Revue des exigences principales du référentiel IFS
- Points communs et différences entre les référentiels IFS version 6, IFS version 5 et BRC
- Impact sur le Système de Management de la Qualité et le plan HACCP de l'entreprise.
- Planning de mise en place, principales causes d'échec.
- Modalités de certification.
- Étude de cas, mise en situation et analyse de cotation.